香蒜粉

具有明顯的強烈生蒜風味，口感微甜且香氣濃郁持久。食用後留存於口中的大蒜氣味較淡。可代替新鮮蒜頭使用。經濟又實惠。使用封閉或非持續性加熱的烹煮方式，可保留持久的蒜香氣味。